17.9.2019

Aamupuntari 88,0 kg 🙁

Taas yöllä lihonu. Ei voi mitään päärynät on semmosia.

Vai oisko se tuo luumu. Onneksi nyt loppui, niin ei liho siitä ainakaan enää enempää.

Jääkaapissa on avattuna pari paseerattua tomaattipurkkia ja tomaattimurskaakin puoli purkkia. Pitäisi varmaan niille keksiä jotain. Maissijauhoja ostin ja netissä on aika näppärät ohjeet tehdä tortilla taikina siitä. Saattais joku salsakastike ja tortilla levyt ja … En kyllä ala nyt tekemään. Kolme ruokalajia odottaa jääkaapissa mitä ei ole maistanutkaan vielä, niin täällä jo mietitään mitä kokkailisi lisää? No mutta tomaattimurskat pitäs käyttää…

Perunoita on haettava kaupasta:

Yhtään ei ollut tortillat mielessä ostoksilla…

Sitten on nälkä:

Joutui tänään kuitenkin kokkaamaan vielä tämän verran…
… jotta sai sitten tämmöistä. Mustapapupihvit Masala majoneesikastikkeella ja perunoillekin laitoin sitä vegemajoneesia, joka tavallaan on vain jugurttivelliä. Mutta nyt oli lautasella makuja! Tietenkin kun sinne laittaa kaikenlaista lisuketta, Gregerin mausteseosta ja …

Mustapapupihveille pitää etsiä uusi resepti. Aika kuivat pihvit tuli tuolla reseptillä, eikä ne ohjeet totellu yhtään joista katselin mallia. Mustapapupihvi -reseptejä on netissä ainakin 1001 kappaletta, että eiköhän sieltä löydy parempiakin. Kiva kuitenkin ruokana, vaikka onkin tämmöinen länsimaisen ruokavalion näköinen ateria. Tämähän on kuin olisi huoltoasemalla syönyt, mutta tästä ei vaan lähde itseltä henki, eikä keneltäkään toiselta luontokappaleelta.

Tuolla reseptillä ei myöskään mennä kyllä kolmea päivää, huomenna ne pihvit jo loppuu kun tuli vain kaksi annosta. Että jos niitä tortilloja kuitenki sitte kohta…

EI! Syödään nyt näitä mitä on laitettu. Seuraavaksi maistoin bataattikeittoa illempana:

Hyvännäköistä, kuvissa ainakin.

Nyt täytyy olla ihan rehellinen ja sanoa etten tykännyt tästä keitosta juuri ollenkaan. En ole bataatteja monestikaan elämässäni maistanut, en tiedä johtuiko siitä, vai jostakin mausteesta, mutta nyt ei kyllä uponnut ruoka. Leivän kanssa sain väkisin menemään melkein koko lautasellisen, mutta kun leipä loppui ja olisi pitänyt pelkkää keittoa lusikoida niin… Ei. Pari lusikallista jäi syömättä.

Sitä olisi toinenkin rasia nyt tuolla. Bataattikeitto vastaan tortillat? No joo, se voi olla niin etten vain ole tottunut syömään bataattia. Joku bataatti-ihminen voisi varmasti tykätä tästä keitosta ihan älyttömästi. Sinänsä tässä ei mitään vikaa kuitenkaan ole, ei vain jotenkin nyt tämä keitto uppoa :D. Resepti on kuitenkin katsottu ammattilaisen kirjasta, tietenkin siihen omat lisäilyt aineksina, mutta sen verran tiedän, ettei ne herkkusienet, kikherneet ja pavut siellä olleet pahanmakuista, vaan tuo bataattimuusi ympärillä. Mausteiden kanssa en alkanut sooloamaan. Yritin kyllä Gregerin mausteseoksella sitä vähän epätoivoisesti pelastaa.

Ja siis jos miettii tämän blogin kaikkia ruokia, niin nyt tämä sitten oli vasta semmoinen, jota ei kovin mielellään syö. Vian täytyy olla bataatin maussa joka ei nappaa. Mutta bataatissa on kyllä kaikkea hyvää ja terveellistä, ja ehkä se menisi sitten toisessa muodossa kuin muusattuna.

Nälkää tuo keitto ei kovin kauaa pitänyt poissa, ja vielä piti yön korvilla alkaa syömään. Testiin PPP-risotto:

Vaatimattoman näköistä, mutta taas makua enemmän kuin missään.

Täytyy sanoa, että nämä riisivihannes -sotkut on olleet parhaita, mitä nuita on tullut testailtua jotain eri reseptipohjia. Mustapapupihvit olivat tosi hyviä, perunat ja kastikkeet, mutta ne pihvit voisivat onnistua vielä paremminkin. Tämä PPP-risotto oli näistä aterioista paras.