30.11.2019

Aamupuntari 81,8 kg 🙂

Jaahas se on kuun viiminen päivä. Huomenna tilastoja.

Nyt kuitenkin niin aamupuuroa, niin aamupuuroa, kuin vaa olla ja voi. Juosten keittiöön laittamaan.

Se on aivan erilainen startti päivään heti kun päräyttää tämän perinteisen aamiaisen naamariin. Ja nyt kun tästä puuttuu se kaikki ylimääräinen suola ja rasva, mitä voisi tulla hotelliaamiaisella esimerkiksi, kinkun, kalan, voin, juuston, sulatejuuston, ja sen semmoisen mukana, niin ei tarvitse mennäkään takaisin nukkumaan, koska ei mene tyrmään siitä kaikesta moskasta, mikä jää suoniin kiertämään. Myöskään sokerit ei heittele, kun appelsiinimehu syödään alkuperäisessä muodossaan. Saa mahan täyteen ja voi lähteä jatkamaan mitä olikaan aikonut tehdä.

Muistin myös sen erään Yle Areenalla olevan Paras ruokavalio -ohjelman, josta oli tullut viimeinen jakso tyrkylle, joten katselin sen heti aamupalan kanssa. Nyt siellä kerrottiin kaikista tuloksista ja mielipiteistä.

Lähtökohtahan oli ettei kukaan pariskunnista saanut valita ruokavalioaan itse, vaan se määrättiin. Eli motivaatio voi olla kadoksissa jo lähtöjään. Lisäksi tuo koe kesti vain 1 kuukauden.

No tuloksista selvisi, että tämä marmattaja äijä joka ei oikein tykännyt vegaanisesta ruokavaliostaan, päihitti melkein joka tuloksissa kaikki muut. Sehän ei yllätä ketään, mutta jotenkin tuossa päästiin sellaiseen lopputulokseen että se 5:2 ruokavalio oli kaikista paras, mutta en kyllä ymmärrä miksi, kun niitä alun tutkimustuloksia siinä esiteltiin.

Mukana kisassa siis oli: 5+2 dieetti, vähähiilihydraattinen ruokavalio (Atkins), Vege ruokavalio, ja sitten vaan se yleinen ruotsalainen lautasmalli(ruokaympyrä).

Mutta sitten kun kuuntelee näitä kaikkia käyttökokemuksia, esim. vegaaniruokavaliosta sanottiin, ettei malta edes odottaa kunnes se koe loppuu, koska sitten pääsee kauppaan ja saa ostaa mitä haluaa. – Noh, vastahan täällä blogissakin kerroin miten mahtavaa on kun voi mennä kauppaan ja ostaa aivan mitä haluaa. Ne mielihalut ei vaan kerkeä tuossa yhdessä kuukaudessa paljon muuttua, varsinkaan jos on joutunut väkisin vegaaniksi, vasten tahtoaan. Mutta nyt on sitten kiva kun saa taas syödä kaikkea hyvää. Jee! 😀

Myöskin kuvailtiin hassun hauskasti taas sitä vegaaniruokavalioa ja kerrattiin kaikille, että mitä käy ruoan kanssa kun alkaa sille ruokavaliolle, näyttämällä kuvassa ensin se ruokaympyrän mukainen lautanen, jossa on kaikkia eri ruoka-aineksia, ja sitten siitä yhtäkkiä vaan poimittiin aineksia yksi kerrallaan pois, eli kaikki eläinkunnan tuotteet pois, kanamuna lähtee, tuotakaan et sitte ennää ikniä,… Ja lautaselta vain poistui asioita, eli mitä jäljelle jää? Mitään ei tullut tilalle. Taas vain vietiin, eikä sitten saa. Sitten se lautanen joka siinä symboloi vegaaniruokavalioa näyttää vaan puoliksi syödyltä ja rävityltä lautaselta, jossa on pelkät jätteet jäljellä. Semmosta se on se vegaaniruokavalio.

Typerää esittää, ja edes ajatella se asia tuolla tavalla, että aina vain viedään jotakin pois. Miksei puhuta ikinä siitä, että mitä sen lihan ja maidon tilalle vaihdetaan?

Vegaani ruokavaliolla äijä myös itki mm. mahakipuja. No, sekin ottaa oman aikansa, kun on elimistö ensin teutaroitu ja muokattu sulattelemaan Ässä Mix ja Missä Äx pusseja, sekä hampurilaisaterioita ja prosessoitua makkaraa, että sitten ne pavut ja kasvisruoka saattaa vähän hakea paikkaansa, ja odotella että bakteereja muodostuu sitä asiaa käsittelemään uudelleen mitä siellä putkistossa huilaa.

Mutta tulokset ei yllättänyt, vegaaneilla meni ihan hyvin, vaikkakin mentori oli sitä mieltä että siellä on sitten leipääkin puputettu menemään, kun ei oikein maistu mikään, eikä halua olla vegaani. Lisäksi he eivät oikein sosiaalisissa tilanteissa halunneet olla, kun ei heille ystävät voi tarjota syötäväksi mitään kylästellessä. Voi voi… Miksi se on muuten se vegaani joka häpeää, jos joku tarjoaa vieraille vaan pelkkää possua ja kananmunaa? Tutkimuksistahan selviää kumpi on parempi ruokavalio?

Siinä heittikin se eräs naisista hyvän kysymyksen, että kun se ruotsalainen lautasmalli on ilmeisesti se mitä kaikissa kouluissa sielläpäin kuuluisi noudattaa, niin jos kasvisruokavalio on sitäkin terveellisempi, niin eikö kouluissa pitäisi olla sitten sitä? Muttei sitä jääty pohtimaan sitä lausetta kauempaa, ja ohjelma leikattiin paljon tärkeämpiin asioihin.

Vähähiilihydraattisessa dieetissä pisti rajusti silmään kun vertailtiin kolesterooliarvoja. Sehän ei ollut yllätys, että arvot olivat päin persettä. Tämä pariskunta ei voinut oikein hyvin muutenkaan, eikä kovin hyvältä näyttänyt naamastakaan enää. Silti joku professori oli sitä mieltä, että se voisi jatkossa sopia heille hyvinkin, mutta kannattaa vaihtaa voi siihen kasvisrasvaan :DD… Ei vittu kun oli taas pitelemistä, ettei puuroa tipahda matolle.

Sitä perinteistä ruotsalaista lautasmallia noudattaneet saivat myös kelpo tuloksia, mutta kyllä tuossa ne lähtökohdatkin oli kaikilla niin erilaiset, ettei senkään takia tuosta kyllä kannata vetää suuria johtopäätöksiä. Siis mistään näistä neljästä dieetistä.

Pariskunnista vegaaniruokavaliolle joutuneet eivät tykänneet olla yhtään vegaaneja, ja olivat onnellisia kun eivät enää ole. Saa taas syödä mitä haluaa. Onnea.

Vähähiilihydraattiseen dieettiin ei myöskään tykästytty ollenkaan, ja tämä pariskunta oli lähetysten jälkeen vaihtaneet ainakin hetkeksi vegaanisempaan ruokavalioon.

Nykyaikainen ruotsalainen lautasmalli oli mukava, ja pariskunta aikoi sitä noudattaa tästäkin eteenpäin. Siellä on aika paljon suosituksia, joiden kanssa WFPB lahkomme ei ole yhtään samaa mieltä, mutta kyllä siellä on hyviäkin asioita, niissä ruokaympyröissä. Ongelmahan on ettei kukaan noudata niitä pätkääkään. Ja aina on suolapurkki tarjolla joka paikassa ja .. ja .. jaa…

Kaikista tyytyväisimpiä oli lopulta tämä pariskunta, joka siellä keittiöpuntarin kanssa pinaattia puntaroi, ja pitää paastopäiviä tiheään. Hauskasti puhuttiinkin tuossa, että he lisäksi aikovat kaikille “syömispäiville” katsoa mallia sitten siitä ruotsalaisesta lautasmallista. No sehän on hyvä juttu, niin ei ainakaan ole pitsaperjantai aina paaston jälkeen.

Lopuksi kerrottiin, että sehän on aina se paras dieetti, jota pystyy noudattamaan, ja mikä itselle toimii, mutta minusta se on paskapuhetta. Tai se kuuluu taas vain niihin sananlaskuihin, että suolan puute ko suonta vettää, ja muita koottuja kansanloruja. Kyllähän paras ruokavalio on se, josta kaikki vuosikausia jatkuneet tutkimukset on kaikki aina yhtä mieltä, että se on todistetusti ja kiistatta paras ruokavalio.

Vaikka tuossa veriarvot ja kaikki katsottiin, niin jotenkin se kuitenkin aina kääntyy siihen, että paljonko painoa on lähtenyt. Esimerkiksi sille naiselle joka oli syönyt rasvaa sen kuukauden, kolesterooliarvot näyttivät nousseen, niin sillekin sanotaan, että voisi ehkä jatkaa sitä vähähiilihydraattista dieettiä sen takia, koska sillä saa äkkiä painoa pois nopeasti.

Eipä tuosta ohjelmasta oikeastaan sen enempää.

Eikä ole salaattia perkele jääkaapissa koskaan valmiina. Sitten kerkesi tulla nälkä, ja sitten ei vain enää kerkiä. Olisihan se minuuttimikko härveli tuolla jossakin kaapeissa mutta näköjään sillä ei oikein enää salaattia jaksa tehdä. Se hajosikin jo vähän. Sopii paremmin näihin rutiineihin tuo ison rasian tekeminen kerralla.

Pari tuntia edellisistä tuli ihan hätä saada jotakin salaattia ja vihreää elimistöön. Se ajatus ei vaan jättäny rauhaan etteikö nyt vetasta perkele! Onko se lie henkistä, vai peräti fyysistä että elimistö alkoi kertomaan että nimenomaan ja juuri tuollaiset lautaset piti äkkiä hotkia rinnakain.

Sitten onkin iltaruuan aika: