Aamupuntari 88,7 kg 🙂
Prismassa oli 1000w blenderi, jossa on ominaisuuksia ja nappeja. Moni blenderi mitä katsellut tässä ajan kanssa, niin on aina jotakin 300-500 w, eikä semmosessa oikein tehot kuulemma riitä, johonkin. En tiedä riittääkö minun hommiin, mutta ne maksaa halvimmat uutena marketeissa aina kuitenkin jotain 30-40 euroa. Ja nyt oli sitten 50 eurolla tämä 1000w blenderi myynnissä, ja jonkun testin oli ainakin tämä merkki myös voittanut jossakin. Pakko olla hyvä, lehdessä luki.
Mutta se on nyt tai ei koskaan ostettava! Suuria hankintoja, lainarahalla!
Nyt kelpaa sörssätä ja mekastaa. Keittokirjakaan ei tökkää aina johonkin vehkeeseen, tai ainakaan tuohon vehkeeseen, ettei voi edes yrittää.
Pulse toiminto on siis semmoinen turbonappula, että voi käyttää hetken rupelia täysillä kierroksilla. Ice crushing murskaa jäätä. Tuota ihmettelin, kun luin näistä blendereistä etukäteen, että kun mainostetaan aina oikein erikseen, että on SMOOTHIE TOIMINTO!! WAU!! Onpas kalliin kuuloinen laite, kun semmoinenkin ominaisuus on. Loppujen lopuksi mitä se tarkoittaa, on ilmeisesti ajastus, että tuo vehje vain heittää pyörimästä automaattisesti sitten minuutin päästä, kun smoothie pitäisi olla valmis. Liekö siihen sisältyy muitakin hienouksia siihen toimintoon, mutta voi että. Pitäkäähän huoli ostaessanne blenderiä, että se toiminto sitten löytyy myös varmasti, muuten ostamanne blenderi on aivan paska.
Tullut muitakin vehkeitä hommattua lainarahalla, mm. tämmöinen:
Ja sitten tämmöinen pieni raastin myös:
Ennen blendaus testejä pitää syödä:
Sitten aletaan blenderissä heti ensimmäisenä tekemään tuota Dr Gregerin keittokirjassa mainittua mausteseosta, jota voi käyttää pöytäsuolan tavoin:
Siihen kirjassa mainittuun reseptiin kuuluisi vielä aineksina ravintohiiva sekä sellerinsiemenet. Ravintohiivaa ostan myöhemmin, mutta sellerinsiemeniä en edes löytänyt, joten resepti jää nyt vähän vajaaksi, mutta eiköhän olla jo lähellä.
- 1 rkl sipulijauhe
- 1 rkl kuivattu persilja
- 1 rkl kuivattu basilika
- 2 tl kuivattu timjami
- 2 tl valkosipulijauhe
- 2 tl sinappijauhe
- 2 tl paprikajauhe
- 1/2 tl kurkuma
Blenderi ei ole tähän tarkoitukseen se paras mahdollinen. Ainekset pölisee ja lentelee joka tiivisteen väliin ja tarttuu lasikulhon reunaan, josta niitä saa jollakin sudilla sitten yrittää koota yhteen. Periaatteessa tämä blendaus tehdään vain sen takia, että kaikki nuo kuivatut yrtit on vähän isompia rakenteeltaan kuin sellainen jauhe, ja nyt kuitenkin pitäisi kaikki ainekset saada yhtä hienoksi “suolasirottimeen”. Mikäli kaikki ainesosat johonkin maustesekoitukseen on jo jauhetta, niin ne voi sekoitella vaikka kulhossa lusikalla.
Seuraavalla aterialla mausteseos pääsi testiin:
Ensin laitoin mausteseosta varovasti kuten suolaakin, mutta kävi ilmi ettei se aivan riitä, tätä saa siis käyttää reilummin. Ja miksei käyttäisi? Ei siellä mitään vaarallista ole. Sitten kun laittoi enemmän, niin on kyllä hyvä mauste. Tällä voi aterioihin saada makua, MUTTA, enempikin pidän tärkeänä että ateriasta tulee paljon rikkaampi, vaikkei siinä koko mauste edes maistuisi. Eli kun joka päivä olisi hyvä saada se pieni määrä kaikenlaisia mausteita ja yrttejä sen ruoan lisäksi, niin tällä seoksella sitä saa niin helposti ja nopeasti lisättyä. Miettii nyt, että mitä olisi tuomoinen variaatio eri mausteita ja yrttejä kaivaa erikseen kaapeista jostakin maustepusseista lautaselle, ja koittaa varisuttaa sieltä kaikkia sopiva määrä. Aurinko laskee ja heinäsirkat sirkuttaa ennenkö pääsee syömään. Suosittelen tekemään mausteseoksia, ja niitä löytyy muitakin reseptejä eri sekoituksiin.
Unohdin ottaa kuvan, mutta sain Strugglelta sellaiset ohjeet, että tuolla blenderillä voi tehdä ns jäätelöä, ja pelkästään siten, että ensin pilkkoo banaaneja ja laittaa ne pakastimeen, ja sitten kun ovat jäässä niin sieltä blendailee ne mäskiksi, ja siinä meillä on sitten terveellinen jäätelö. Sinne voi kaikkea sitten lisätä, mutta se on se pohja. Esim. pieni tilkka makeaa soijamaitoa tai jotain vähän sokeritonta kaakaojauhetta. Tai palsternakka. Perkeleestäkö minä tiedän mitä kukanenkin jäätelössään tykkää syödä.
Mutta vetäkää nyt ensin keuhkot täyteen ilmaa, ja puhaltakaa sitten rauhassa keuhkot ihan tyhjäksi. Rentoutukaa… Ja keskittykää sen jälkeen tarkasti kuvittelemaan edessänne semmoista vihreää leikkuualustaa, jossa on kuorittuja banaaneja pilkottuna pieniksi siivuiksi. Siinä teille se kuva.
Ilta hämärtyy ja rauhoittuu pikkuhiljaa illalliselle. Vieraat ovat lähteneet, en kerro minne ja miksi. Mutta nyt tapellaan taas rutiinit raiteilleen.
Pitää muistutuksena laitella tämmöinenkin kuva, eli täällä iltahämärissä monesti aina joskus silloin tällöin tehdään myös edelleen tämmöisiä:
Nämä ovat tärkeitä juttuja mainita tähän ruokavalioon, koska tässäkin menee paljon hyviä ainesosia kurkusta alas. En vain aina jaksa ajattaa itseäni tuon puhelinkameran kanssa joka helvetin teekupin äärelle. Pitää vain muistaa näitäkin juomia, että niitä juodaan myös, eikä aina vain pelkkää kahvia.